"전자레인지 2분이면 완성! 세상에서 제일 빠른 홈베이킹"

오븐 없이도 가능! 집에서 쉽게 만드는 홈 베이킹 레시피 5가지

요즘 집에서 베이킹하는 재미에 빠진 사람들이 많다. 그런데 오븐이 없으면 베이킹이 어렵다고 생각하는가? 걱정하지 마라! 전자레인지, 프라이팬, 냄비 등을 활용하면 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있다. 오늘은 오븐 없이도 간단하게 만들 수 있는 홈 베이킹 레시피 5가지를 소개한다.

---

🍩 1. 전자레인지로 만드는 초간단 머그컵 케이크 🍰

준비물:

• 박력분 4큰술
• 설탕 2큰술
• 베이킹파우더 1/2작은술
• 우유 3큰술
• 식용유 1큰술
• 코코아 가루(선택) 1큰술
• 초콜릿 칩(선택)

만드는 법:

1. 머그컵에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다.
2. 전자레인지에 넣고 1분 30초~2분 정도 돌린다.
3. 포크로 찔러서 반죽이 묻어나오지 않으면 완성!

(💡Tip: 바닐라 아이스크림 한 스쿱 올리면 고급 디저트로 변신!)

---

🍪 2. 프라이팬으로 굽는 초코칩 쿠키 🍪

준비물:

• 박력분 100g
• 버터 50g
• 설탕 40g
• 계란 1개
• 베이킹파우더 1/2작은술
• 초콜릿 칩 50g

만드는 법:

1. 버터를 녹여 설탕과 함께 섞은 후 계란을 넣고 잘 섞는다.
2. 박력분과 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 반죽을 만든다.
3. 초콜릿 칩을 넣어 섞은 후, 동그랗게 만든다.
4. 약불로 예열한 프라이팬에 반죽을 올리고 뚜껑을 닫아 10분간 굽는다.
5. 뒤집어서 5분 더 굽고 식혀서 먹는다.

(💡Tip: 반죽을 냉장고에서 30분 정도 숙성하면 더 쫀득한 쿠키가 된다!)

---

🥞 3. 팬케이크보다 부드러운 팬 오믈렛 케이크 🎂

준비물:

• 달걀 2개
• 설탕 2큰술
• 우유 3큰술
• 박력분 4큰술
• 베이킹파우더 1/2작은술
• 버터 약간

만드는 법:

1. 달걀을 풀고 설탕을 넣어 휘핑한다.
2. 우유를 넣고 섞은 후, 박력분과 베이킹파우더를 체쳐 넣는다.
3. 약불로 예열한 프라이팬에 버터를 두르고 반죽을 부어준다.
4. 뚜껑을 덮고 약불에서 10분간 익힌 후 뒤집어 5분 더 굽는다.
5. 완성된 케이크 위에 과일이나 꿀을 뿌려 먹는다.

(💡Tip: 반죽에 코코아 가루를 추가하면 초코맛 오믈렛 케이크로 변신!)

---

🍠 4. 군고구마보다 맛있는 고구마 찜 케이크 🍠

준비물:

• 삶은 고구마 1개
• 우유 3큰술
• 설탕 1큰술
• 달걀 1개
• 박력분 3큰술
• 베이킹파우더 1/2작은술

만드는 법:

1. 고구마를 으깨고 우유, 설탕을 넣어 섞는다.
2. 달걀을 넣고 잘 섞은 후, 박력분과 베이킹파우더를 체쳐 넣는다.
3. 약불로 예열한 냄비나 프라이팬에 반죽을 부어준다.
4. 뚜껑을 덮고 약불에서 15분간 익힌다.
5. 한 김 식힌 후 꺼내어 먹는다.

(💡Tip: 견과류나 건포도를 넣으면 더 고급스러운 맛이 난다!)

---

🍫 5. 전자레인지로 만드는 녹진한 브라우니 🍫

준비물:

• 박력분 4큰술
• 코코아가루 2큰술
• 설탕 3큰술
• 우유 3큰술
• 식용유 2큰술
• 베이킹파우더 1/2작은술
• 초콜릿 칩(선택)

만드는 법:

1. 전자레인지용 용기에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다.
2. 전자레인지에서 1분 30초~2분 정도 돌린다.
3. 완전히 식힌 후 꺼내서 먹는다.

(💡Tip: 반죽 위에 견과류를 올리면 더 고급스러운 브라우니가 된다!)

---

 

 

 

오븐이 없다고 베이킹을 포기할 필요 없다! 전자레인지, 프라이팬, 냄비 등을 활용하면 집에서도 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있다. 오늘 소개한 레시피 중에서 가장 끌리는 것을 하나 골라 직접 만들어보자! 💕