홍남매밥상 썸네일형 리스트형 [아이반찬] 아이 닭갈비와 브로콜리두부무침, 소고기뭇국 외 요즘도 열심히 아이들 반찬을 만들지만 기록을 못하고 있다. 둘째 아이가 어린이집에 가게되면 시간이 많을 줄 알았는데 밀린 민박집 손보는 일, 그리고 집안일 조금 하다가 블로그 조금 하면 벌써 하원시간이네? 그래서 반찬만드는 과정을 찍지는 못했지만 그래도 식판식 완성된 것은 몇개...찍어놨다 ㅎㅎ 이 날의 식단. 브로콜리두부무침, 고등어구이, 백김치, 소고기뭇국이었다. [브로콜리두부무침] 1. 두부와 브로콜리를 끓는 물에 데친다. 물이 끓으면 두부를 먼저 넣고 그 물에 브로콜리를 데치면 한번에 끝낼 수 있다. 2. 두부를 건져서 면보에 넣고 물을 꽉 짜준다. 브로콜리도 마찬가지로 물을 꽉 짜준다. 3. 간장과 들기름을 1:1 비율로 섞은 후, 두부, 브로콜리와 함께 간을 보면서 섞어준다. 4. 마지막으로 .. 더보기 이전 1 다음
